年度盛会，更标志着“芦花飘香千年盐韵 汉盐传承百味匠心”—汉沽盐场置场1

  中国食文化研究会党支部书记于永顺，副会长王洪彬 、叶建平、朱永松、张树良，秘书长李广胜出席会议。汉沽盐场党委书记、董事长魏立营，党委副书记、总经理王勇，党委副书记、工会主席张士勇，和来自中国食文化研究会全体理事、常务理事，各省级、地市级会员单位负责人，各分支机构、工作部代表，2024年度受表彰单位及个人，特邀食文化领域专家学者、行业代表以及媒体代表参加会议。

  王洪彬致开幕词，他指出盐作为“百味之祖”，在中华饮食文化中占据着无法替代的地位。天津长芦汉沽盐场，堪称中国海盐文化的“活化石”，承载着“百味之祖”深厚底蕴。汉沽盐场不仅为食文化提供了高品质的调味品，更通过盐文化的挖掘与传播，为食文化的创新发展提供了新的思路和灵感。本次大会选址汉沽盐场意义重大，既致敬了中华饮食文化中盐的根基地位，也为食文化研究事业注入新活力。

  王勇致欢迎辞，表达了汉沽盐场对此次会议的重视与期待，强调盐场在传承千年盐业文明的同时，积极创新转型，愿与各方携手推动食文化产业发展。

  与会代表认真听取并审议通过了于永顺作的《中国食文化研究会2024年度工作报告和2025年工作规划》。

  会上，魏立营详细的介绍了汉沽盐场在盐文化传承与创新方面的丰硕成果，依托“食用盐、盐业苦卤精细化工、水产养殖、新能源、文工旅学、对外投资”六大发展板块，着重对多款C端产品作了精彩讲解，展现了汉沽盐场构建完整绿色产业链，探索多元化发展路径，推动产业升级与拓展上取得的可喜成绩。

  会后，与会人员参观了长芦汉沽盐业展览馆，进一步探索汉沽盐场千年历史发展脉络及其在现代盐业生产中的创新实践。实地参观了芦花海盐生产线，亲身感受了盐文化的独特魅力，对汉沽盐场在盐文化传承与创新方面所取得的成就表示高度赞赏。

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